طيف فلسطين
24-03-2007, 17:54
المدلوقه من الحلويات النابلسيه المشهورة عند اهل نابلس مثلا عند بابا ازا ما خلع كل اسبوع كيلو مدلوقه ما بهدا بالو
المقادير:
كيلو عجينة كنافة ناعمة جاهزة
-ملعقة سمنة أو زبدة
-مكسرات: جوز، فستق حلبي ، صنوبر
-قطر
-قشطة للتزيين
الطريقه:
1-تحمص الكنافة على النار مع ملعقة من السمنة، ثم تدهن الصينية بالسمنة وترش عليها الكنافة ويصب فوقها القطر.
2-تزين بالمكسرات التي يمكن تحميصها (حسب الرغبة)، ويسكب فوقها القطر، ثم القشطة للتزيين، وتؤكل ساخنة
وان شاء الله تعجبكم
المقادير:
كيلو عجينة كنافة ناعمة جاهزة
-ملعقة سمنة أو زبدة
-مكسرات: جوز، فستق حلبي ، صنوبر
-قطر
-قشطة للتزيين
الطريقه:
1-تحمص الكنافة على النار مع ملعقة من السمنة، ثم تدهن الصينية بالسمنة وترش عليها الكنافة ويصب فوقها القطر.
2-تزين بالمكسرات التي يمكن تحميصها (حسب الرغبة)، ويسكب فوقها القطر، ثم القشطة للتزيين، وتؤكل ساخنة
وان شاء الله تعجبكم