المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الدجاج التايلاندي المقلي


فراشة الحب
20-04-2007, 14:38
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

المقادير:


- 250 غم أفخاذ دجاج (مقطّع لشرائح رقيقة)

- 2/1 فلفل أحمر - (مقطّع شرائح بشكل رقيق)

- 2/1 فلفل أخضر - (مقطّع شرائح بشكل رقيق)

- 2 إلى 3 بصل أخضر - (مقطّع)

- 4 أو 5 شرائح زنجبيل

- 2 فصوص ثوم - (مفروم)

- 4/1 كأس فستق - (مكسّر)

- 2/1 ملعقة صغيرة صلصة محار (ممكن صويا)

- سكّر، ملح، فلفل أسود

- 2 إلى 3 ملاعق طعام زيت

الطريقة:

1- سخني الزيت إلى درجة عالية. أضيفي الزنجبيل والثوم والدجاج. يحرّك حتى يتغير لون الدجاج إلى أن يختفي لونها الوردي

2- اضيفي الخضار وقلبي لمدة 2-3 دقائق حتى ينضج

3- اضيفي الفستق، الملح، الفلفل، صلصة المحار وإخلطيهم جيدا. اطبخيهم لمدة دقيقة ثم قدميه.

عاشقة فلسطين
20-04-2007, 15:10
ممممممممممم لزيز

فراشة الحب
20-04-2007, 15:13
عشووقة..

ههههههههههههه انا ما بحب التايلاندي..

شكرا على مرورك..

palestineonly
01-05-2007, 11:12
مممممممممممم انت من وين بتجيبيلنا هذه الحركات الغريبه
و الله انا مثلك بحبش التايلاندي مع اني بعرفش شو هو التايلاندي :)

شموخ فلسطين
02-05-2007, 22:56
يسلموووووو فراشه